バナナパウンドケーキ作り(*^o^*)

ティートリー

2012年02月22日 10:43

今日は熟して軟らかくなってしまった2本を使って、パウンドケーキ作り
1本目のはフォークで潰して、タマゴと牛乳を加えて混ぜます。
こないだ結婚記念日に旦那さんに買ってもらったハンドミキサーを使ってみたら…スッゴい短時間で簡単に混ぜることが出来ました旦那様に感謝~(*^o^*)
次にホットケーキミックスを加えて、サックリ手早くまぜ、クッキングシートを敷いた型に半分くらい流します。
2本目のを大胆に丸ごと真ん中にのせて、残りの生地を流し込んで…200℃のオーブンで30分焼けば出来上がり
さっそく切って食べてみたら…の甘味が倍増でメチャ美味しかったですよ~上からシナモンシュガーなんかをかけたらますますオシャレな味に

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